海外でままごと.com
普段はParisに思いを寄せて･･･(*´艸｀*) 行く時は1か月生活をやってしまう、 無謀な私です(^_^;)
昨日はラゾーナ川崎にお出掛けでしたっ！
実は私、ラゾーナ川崎に行くの、初めてだったんです。
用事は別にありましてそのついでに行ってみようかと
お昼ゴハンはインターネット
で目星を付けていました。
“ガンボ＆オイスターバー”です
G&Oランチセットとチョイス。セットとは･･･
鴨をスモークしつつ、ローストビーフのようにしっとりとしたものと
サラダ＆コーン粒がたっぷり入った濃厚コーンスープの“デリプレート”と
“ガンボ”そして、“牡蠣2ピース”と“ドリンク”付き！
牡蠣は生牡蠣かカキフライか選ぶことができます。
私は生牡蠣をチョイス
北海道(写真左手前)と福岡(写真右奥)の生牡蠣でした。
これが“ガンボ”です。気になりますよね～“ガンボ”
HPからそのまま引用すると、
ルイジアナ州の郷土料理でケイジャン料理と呼ばれています。
新鮮な魚介類と数十種類のスパイスや香味野菜をじっくり煮込んだ
スパイシーな煮込み料理。ご飯と混ぜてどうぞ。
ちなみに、
当店の名前にもなっている“ガンボ”とはアフリカ語でオクラの意味
･･･だそうです。確かにハーブ＆香辛料が絡まって独特な味
カレーのような辛さではなくて、でもスパイシー
オクラのとろみがやや辛さを和らげてくれているような？？
面白い味です。この料理はなかなか出合えないですぞ！
オススメですと書きたいところですが、好みは人それぞれなので
ぜひ、一度お試ししてみても。(･･･とやや控えめ)
“GUMBO ＆ OYSTER BAR” ガンボ＆オイスターバー
http://www.oysterbar.co.jp/gambo.html
おまけ：
今年は桜を見に行くのが出遅れました
葉っぱ
が出ていますぅ。
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プロフィール
オープンカレッジで
フランス語を習い始めるが
春と秋のみなので
なかなか進歩せず(^_^;)
最近では妙な自信がつき、
Parisから田舎町へ
出掛けられるようになり
France全体が好きかも(*´艸｀*)
Franceの地図とにらめっこの
日々です。次はどこへ行こう？
＊遊びに出掛けた町＊
()はParisから海外へ･･･
トゥルーヴィル，ジヴェルニー，
モン・サン・ミッシェル，
(ブリュッセル)，ルーアン，
ストラスブール，ニース，
エズ，マントン，(モナコ)，
(ロンドン)，
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
2010/07/01から08/05まで
パリ1か月(正確には36日)
生活しちゃいました！
カテゴリー枠の“Paris生活2010”
と“Parisから旅行”が滞在日記
となっています(*￣▽￣)/
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
震災に負けるな！応援ソング♪
Sukiyaki in French＠Clémentine
2011/03/21の日記に
UPしてあります。
癒されますよー（≧ｖ≦）
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